牛油果奶昔
- 榨汁
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
牛油果有一个很大的果核，果肉为黄绿色，味如牛油，被称为“森林的牛油”，果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。牛油果加上牛奶，营养更加丰富！
牛油果奶昔营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛油果奶昔的食材2人份
- 牛油果1个
- 牛奶300毫升
- 糖20克
牛油果奶昔的做法
1
准备食材
2
牛油果对半切开，剥掉外皮，取出果肉
3
牛油果切小块放入破壁料理机搅拌杯，倒入牛奶和糖
4
破壁料理机通电，如果在机器上直接操作，选择“果汁”键，进行启动即可，制作2分钟；如果在手机APP端，则选择“牛油果奶昔”食谱直接进行启动即可，制作2分钟。制作结束，即可享用
成品图
牛油果奶昔的烹饪技巧
牛油果的挑选原则：选择外皮无破损和裂痕，颜色为青绿色，捏起来硬的牛油果，买回家放在冰箱的冷藏室。放置在室温下几日，牛油果表皮发黑，捏上比较软时食用最佳，与苹果共同存放可加速牛油果的成熟速度