诗文 | 红枣杂粮豆浆 |
释义 |
红枣杂粮豆浆
古人说:女人一天三颗枣,终身不显老。 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。 所以家中红枣多半是不断的,或是直接食用、或是做菜、或是与红豆花生米炖着吃,因家中之前老式豆浆机没有五谷豆浆功能,所以将红枣放入豆浆中,却还是第一次;豆浆喝起来有股淡淡地红枣甜~~~ 红枣杂粮豆浆营养建议
红枣杂粮豆浆的食材2人份
红枣杂粮豆浆的做法
1
事先秤好食材
2
放入豆浆桶内,用清水浸泡8个小时左右
3
洗净后,将红枣核剔除后,切小块
4
与黄豆等放一起
5
倒入豆浆机中,放入适量清水
6
合上盖子,按动五谷豆浆
7
时间到,机器发出提示音
8
拔去电源,提起上盖
9
倒入豆浆杯中,过滤出豆渣
成品图
红枣杂粮豆浆的烹饪技巧红枣浸泡后,变软易出汁,但必须要剔除枣核,否则会伤机器; |
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