诗文 | 冰糖绿豆饮 |
释义 |
冰糖绿豆饮
绿豆是夏天消暑的最好佳品,平常熬上点绿豆汁放冰箱,大热时尤为解暑。 冰糖绿豆饮营养建议
冰糖绿豆饮的食材2人份
冰糖绿豆饮的做法
1
绿豆提前泡一晚
2
将泡发的绿豆放入锅内,加入清水
3
然后大火煮开,转小火煮10分钟,关火焖半小时
4
半小时后,绿豆变得很软烂,汤汁很浓稠了
5
然后把绿豆过滤出来。
6
绿豆汤加入适量冰糖拌至溶化,即可饮用
成品图
冰糖绿豆饮的烹饪技巧捞出来的绿豆可以用来做豆沙馅哦,绿豆汁放冰箱冷藏后饮用更佳 |
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