诗文 | 南瓜泥 |
释义 |
南瓜泥
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 南瓜最简单的吃法就是蒸熟 做成泥 放入适量的果酱 不但简单 还非常的美味呢。 南瓜泥营养建议
南瓜泥的食材2人份
南瓜泥的做法
1
南瓜洗净切成块
2
放入盘子里
3
放入蒸锅中
4
高压锅蒸十分钟左右
5
放入塑料袋里挤压成泥
6
用磨具做成形状
7
放入适量的草莓果酱就好了
成品图
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