牛奶鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
早餐不用愁，牛奶鸡蛋饼，松软有营养。 只用10分钟，简单好做，新手也不翻车
牛奶鸡蛋饼营养建议
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含糖量 13.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛奶鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 牛奶160克
- 低筋面粉100克
- 精盐2克
- 胡萝卜碎20克
- 香葱2根
- 胡麻油2勺
牛奶鸡蛋饼的做法
1
准备食材，称量好备用。没有低粉用普通面粉也可以
2
鸡蛋和牛奶混合搅拌
3
倒入低筋面粉，搅拌成无颗粒的面糊
4
加入适量葱花，胡萝卜碎
5
不粘的平底锅里倒入胡麻油后倒入面糊。 然后再开火加热
6
两面来回煎，受热更均匀。牛奶鸡蛋饼非常适合小朋友吃，营养又松软。煎饼子一定要放油，不然饼干硬不好吃。我用物理压榨的胡麻油。 亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金
成品图
