诗文 | 拔丝红薯 |
释义 |
![]() 拔丝红薯
美味的拔丝红薯教程 拔丝红薯营养建议
拔丝红薯的食材2人份
拔丝红薯的做法
1
![]() 红薯去皮
2
![]() 切滚刀块
3
![]() 水开下入红薯,煮2分钟左右
4
![]() 捞出红薯浸入凉水激凉
5
![]() 沥干水分
6
![]() 放入淀粉
7
![]() 沾裹均匀
8
![]() 五成油温,下入红薯,炸至金黄酥脆捞出
9
![]() 锅内热少许底油
10
![]() 调入白糖
11
![]() 小火翻炒
12
![]() 炒至枣红色
13
![]() 下入炸好的红薯
14
![]() 翻炒均匀
15
![]() 出锅装盘即可
16
![]() 拔丝红薯制作完成
成品图
拔丝红薯的烹饪技巧炒白糖要用小火慢速翻炒 |
随便看 |
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