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诗文 照烧鸡腿扒
释义
照烧鸡腿扒的做法

照烧鸡腿扒

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

家里孩子特别喜欢吃照烧鸡,因为它微微有点甜,很下饭,自己在家学着做,更加美味。

照烧鸡腿扒营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

照烧鸡腿扒的食材2人份

  • 鸡腿2个
  • 黑椒适量
  • 精盐适量
  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 老抽少许

照烧鸡腿扒的做法

1 照烧鸡腿扒菜谱图解

鸡腿肉剃出来,加入黑胡椒碎和盐

2 照烧鸡腿扒菜谱图解

抓匀腌制一会

3 照烧鸡腿扒菜谱图解

热油,小火吧鸡腿肉放进慢慢煎,底下半熟了,有点上色就翻面

4 照烧鸡腿扒菜谱图解

继续小火煎

5 照烧鸡腿扒菜谱图解

加入蚝油和生抽

6 照烧鸡腿扒菜谱图解

两面都微微上色,加入清水焖一会

7 照烧鸡腿扒菜谱图解

不够颜色,加一点点老抽帮助上色

8 照烧鸡腿扒菜谱图解

可以出锅了

成品图
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更新时间:2025/1/28 5:20:35