白菜炖冻豆腐
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
小时候最爱吃的菜，有妈妈的味道～
白菜炖冻豆腐营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白菜炖冻豆腐的食材2人份
- 大白菜5片
- 冻豆腐200克
- 猪肉150克
- 盐1勺
- 胡椒粉2克
- 油15克
- 葱花5克
- 生抽10克
- 鸡精1克
- 水适量
白菜炖冻豆腐的做法
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大白菜用水清洗干净
2
切成长条备用
3
冻豆腐化开后挤干水分备用
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猪肉切成薄片备用
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锅里倒入适量食用油烧热，放入葱花炒香
6
在放入肉片炒熟
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加入少许生抽和胡椒粉
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倒入切好的白菜条
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翻炒均匀
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炒到白菜变软后，倒入适量的热水
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把冻豆腐倒入锅中，盖上盖炖10-15分钟
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炖好后加入盐和鸡精调味既可
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成品图
成品图
