香菇肉丝面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
香菇肉丝面营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香菇肉丝面的食材2人份
- 面条（生）200g
- 猪肉100g
- 香菇200g
- 葱适量
- 姜适量
- 豆瓣酱适量
- 调和油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 鸡蛋（煮）一个
- 蚝油适量
香菇肉丝面的做法
1
肉切细条，放碗内，加适量料酒酱油腌制
2
香菇洗净，切条
3
姜切丝，葱切片
4
锅内放适量油，放入姜丝，肉丝
5
加一勺豆瓣酱，放入葱花，炒香，将肉盛出
6
锅内放适量油，放入香菇，翻炒
7
放适量蚝油，放入炒好的肉丝，沥适量清水，翻炒均匀即可
8
将面条煮熟，盛入碗中，放上香菇肉丝，放上一个鸡蛋，开吃