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诗文 腊丁炒饭
释义
腊丁炒饭的做法

腊丁炒饭

  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

“腊丁炒饭”主要用的是腊肠,做法和其它炒饭一样,需要注意的是,一是腊肠切的丁要相对小一些为好;二是腊肠丁要后放。至于其它的配料自己可以随意的搭配,胡萝卜、黑木耳、洋葱等等都可以。

腊丁炒饭营养建议

  • 含糖量 22.19
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

腊丁炒饭的食材2人份

  • 米饭1碗
  • 腊肠1根
  • 玉米50克(熟)
  • 豌豆50克(熟)
  • 1汤匙
  • 2克
  • 适量

腊丁炒饭的做法

1 腊丁炒饭菜谱图解

主辅料: 米饭、腊肠、熟玉米粒、熟豌豆粒

2 腊丁炒饭菜谱图解

把腊肠蒸熟,晾凉、切丁

3 腊丁炒饭菜谱图解

热油,炒香葱花

4 腊丁炒饭菜谱图解

放入米饭

5 腊丁炒饭菜谱图解

放入玉米粒、豌豆粒

6 腊丁炒饭菜谱图解

小火将其炒散

7 腊丁炒饭菜谱图解

放入腊肠丁

8 腊丁炒饭菜谱图解

防止糊底,小火慢炒

9 腊丁炒饭菜谱图解

加一点点盐提味即可

10 腊丁炒饭菜谱图解

出锅盛入碗中,即可上桌

成品图

腊丁炒饭的烹饪技巧

腊肠要提前蒸熟再用
玉米粒和豌豆粒可以任选,也可以选择自己喜欢的其它食材

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 0:51:41