红薯山药糯米糍
- 蒸
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
红薯:不含脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，减肥，改善便秘 山药:补虚佳品，性味平和，健脾养胃，补气，抗癌，减肥护肤 糯米:温补食品，补中益气，健脾养胃，止虚汗，改善食欲不佳 红薯与山药搭配食用更能体现养生功效
红薯山药糯米糍营养建议
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含糖量 14.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红薯山药糯米糍的食材2人份
- 红薯220克
- 山药90克
- 糯米粉适量
- 白糖适量
- 椰蓉适量
红薯山药糯米糍的做法
1
红薯 山药备好
2
椰蓉 糯米粉 白糖
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红薯，山药去皮洗净切厚片
4
入锅，水开蒸15分钟至熟
5
山药稍凉后放入保鲜袋，置菜板上用擀面杖压成泥
6
山药泥搓成小圆球(做馅用)
7
蒸熟的红薯碾碎加入糯米粉和适量白糖，揉成红薯泥面团
8
取适量红薯泥捏成饼状，放入山药球，收口滚圆
9
依次搓好，摆入盘中
10
锅中水烧开，将红薯球入锅蒸8~10分钟
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待红薯球稍凉，放入装椰蓉的碗中均匀滚上一圈椰蓉即可开吃咯！
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色泽金黄，视觉与味觉双重享受喔！
成品图
