香甜拔丝芋头
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
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香甜拔丝芋头营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香甜拔丝芋头的食材2人份
- 芋头500克
- 白糖50克
- 植物油800克
香甜拔丝芋头的做法
1
芋头一个
2
去皮
3
切条
4
放进热油锅
5
油炸，炸熟透
6
沥油
7
倒出多余的油，放进白糖
8
将糖用小火炒化
9
再放进炸好的香芋条
10
炒匀，将糖全裹在香芋上
11
即成
成品图
香甜拔丝芋头的烹饪技巧
炒糖时用小火，才不会炒焦