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诗文 奶酪烩土豆南瓜泥
释义
奶酪烩土豆南瓜泥的做法

奶酪烩土豆南瓜泥

  • 奶香味
  • <60分钟
  • 新手尝试

车打芝士又叫切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一。RICOS浓缩车打芝士酱极具“全能性”,几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一:在烹调过程中,从菜式上意面焗饭生蚝,小吃蘸酱,涂抹面包,到韩式芝士排骨,紫菜饭团也能用到。二:从味道上能能自调味道,根据卖家提供的调味建议,调出咸芝士酱,甜芝士酱,辣芝士酱,蜂蜜芥末芝士酱等的不同口味。三:从使用上能自调粘稠度,根据个人需要,调出合适酱汁。RICOS浓缩车打芝士酱的用途广泛,大量菜式都能应用上,所以将它称之为“ 万能芝士酱”。

奶酪烩土豆南瓜泥营养建议

  • 含糖量 14.84
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

奶酪烩土豆南瓜泥的食材2人份

  • 土豆大土豆3个
  • 切打奶酪切碎的车打芝士碎220克
  • 全脂牛奶230毫升
  • 南瓜泥60克
  • 黄油1汤匙
  • 大蒜2瓣
  • 面粉1汤匙
  • 食盐1茶匙

奶酪烩土豆南瓜泥的做法

1 奶酪烩土豆南瓜泥菜谱图解

土豆切片备用,大蒜切碎备用,烤箱预热到160度

2 奶酪烩土豆南瓜泥菜谱图解

平底锅中中火加热融化黄油,加入大蒜,煮1-2分钟。然后加入面粉煮1分钟。慢慢加入牛奶,加入盐。煮沸后再煮约3-4分钟。关火,加入南瓜泥搅拌均匀,最后用盐和胡椒调味。

3 奶酪烩土豆南瓜泥菜谱图解

在烤碗里先放一半土豆,然后倒一半的酱,撒上一半的奶酪。重复下一层。

4 奶酪烩土豆南瓜泥菜谱图解

然后放入烤箱,烤到土豆可以用叉子轻松差进和顶部是金黄色,时间约1小时即可

成品图

奶酪烩土豆南瓜泥的烹饪技巧

准备时间:10分钟,制作时间:1小时,份量:4人份
如果土豆顶层开始变棕色,可以盖上锡箔纸继续烤
南瓜泥可以买现成的,或者自己蒸南瓜压成泥

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更新时间:2024/12/16 6:27:59