虾头烩南瓜
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
虾头的妙用，即营养又美味。
虾头烩南瓜营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虾头烩南瓜的食材2人份
- 南瓜300克
- 虾头适量
- 土豆2个
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 耗油少许
- 玉米油适量
- 开水适量
虾头烩南瓜的做法
1
准备南瓜洗净去皮
2
切块
3
土豆去皮切块
4
葱姜蒜切片
5
新鲜虾头
6
热锅凉油放入虾头煸炒，拍打虾头，让其虾头的油出来
7
添加葱姜蒜翻炒
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加入南瓜土豆块翻炒，加入少许料酒十三香，少许酱油
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加入适量的开水
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炖至20分钟左右，加入少许盐，耗油出锅，最好溜少许汤拌饭
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盛入碗中，这道菜真的太好吃了，下饭好菜
成品图
