酸酸甜甜～～西红柿烩鸡腿肉
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
熊孩子特爱吃番茄做的菜，酸酸甜甜的，这次我用鸡腿去骨取肉烩，没想到上桌没十分钟熊孩子的
酸酸甜甜～～西红柿烩鸡腿肉营养建议
-
含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
酸酸甜甜～～西红柿烩鸡腿肉的食材2人份
- 西红柿100克
- 鸡腿肉（去骨）80克
- 食盐适量
- 料酒一勺
- 葱姜汁一勺
- 水半碗
酸酸甜甜～～西红柿烩鸡腿肉的做法
1
西红柿提前切丁，不去皮。鸡肉腿去骨取肉切薄片，后用料酒跟葱姜汁各一勺抓均匀腌制十分钟备用
2
锅加入少量的食用油，加入番茄丁翻炒到变软加入半碗清水煮沸
3
加入提前用料酒葱姜汁腌制过的鸡腿肉进行翻炒
4
鸡腿肉变色全熟即可出锅，撒上芹菜末即可
成品图
酸酸甜甜～～西红柿烩鸡腿肉的烹饪技巧
适合15个月以上的宝宝食用，孩子牙口不好可以鸡腿肉剁碎，西红柿我没有去皮，翻炒时 皮会自动掉出来……熊孩子也给吃光不碍事，不喜欢的可以提前热水浸泡去皮后切块翻炒哈