诗文 | 抹茶拿铁 |
释义 |
抹茶拿铁
抹茶拿铁是由抹茶粉和牛奶混合而成的软料,有丰富的营养成分和微量元素。 抹茶拿铁营养建议
抹茶拿铁的食材2人份
抹茶拿铁的做法
1
取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内
2
牛奶温热到65度左右,据说这个温度比较容易打出奶泡,可以用温度计测量,没有的话,只能凭经验和感觉了
3
用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动,不然牛奶会飞溅出去。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,声音会由脆变闷
4
将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解
5
打好的牛奶奶泡倒入步骤3中溶好的抹茶液体中,那些最轻最棉细的奶泡会浮在上层
6
插上摆饰,就可以喝了!
成品图
抹茶拿铁的烹饪技巧这样拿铁就做好咯 |
随便看 |
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