火龙果冰淇淋
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
天气热了，孩子最喜欢吃冰淇淋，上次做的奶香冰淇淋非常的成功，这次试试火龙果冰淇淋
火龙果冰淇淋营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火龙果冰淇淋的食材2人份
- 火龙果130克
- 酸奶120克
- 白糖20克
- 牛奶30克
- 淡奶油200克
- 白糖50克
火龙果冰淇淋的做法
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材料准备好
2
自制酸奶120克倒入搅拌机里
3
水龙果切好
4
加入搅拌机里
5
在加入30克牛奶
6
然后加入20克白糖搅拌机运行
7
打碎打散
8
淡奶油200克
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加入50克白糖
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打成八成发
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然后加入搅拌好的酸奶火龙果汁
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加班均匀
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倒入模具里放冰箱半小时
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半小时后拿出来搅拌一次
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前两次，半小时搅拌一次，然后一个小时搅拌一次，总共搅拌四次
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四个小时后拿出来挖成球即可
成品图
火龙果冰淇淋的烹饪技巧
我的酸奶是自己做的所以要加糖，打火龙果的时候可以不加糖
放冰箱搅拌的时候一定要勺子搅拌均匀，才不会有冰渣