椰奶小方
- 冻
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
这道椰奶小方是我见过的最随便的甜品。每种配料的数量不需要很准确，都可以按照自己的性子来，甚至可以把椰浆一起换了，只要你开心就好。（当然，如果你把吉利丁换掉的话，我保证你不会成功的！） 椰香味配上清清凉凉的顺滑口感，很招小孩子们的喜欢，一般家里有小朋友的都可以尝试一下，出游时，带上这道清凉油不易融化的甜点吧，一定不会让你失望的哦~
椰奶小方营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰奶小方的食材2人份
- 椰浆120克
- 鱼胶粉10克
- 牛奶50克
- 淡奶油100克
- 细砂糖50克
- 椰蓉 适量
椰奶小方的做法
1
准备材料
2
吉利丁粉与冷水1:5比例溶化
3
淡奶油、牛奶、椰浆、糖倒锅里开火搅拌均匀快沸腾
4
倒入吉利丁粉搅拌均匀至沸腾关火
5
将椰浆倒入模具，晾凉后放入冰箱冷藏三小时
6
成型后切成小方块滚上椰浆
成品图
