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诗文 炸酱面
释义
炸酱面的做法

炸酱面

  • 酱香味
  • 新手尝试

炸酱面营养建议

  • 含糖量 42.49
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

炸酱面的食材2人份

  • 面条(生)300g
  • 黄瓜适量
  • 沙茶酱适量
  • 花生酱适量
  • 调和油适量
  • 食盐适量

炸酱面的做法

1 炸酱面菜谱图解

从左到右:花生酱、沙茶酱

2 炸酱面菜谱图解

视做的面多少,舀出适量的沙茶酱和花生酱

3 炸酱面菜谱图解

搅拌均匀,然后下凉白开,做成属于自己的“肖记炸酱”,不申请专利,大家想用就用

4 炸酱面菜谱图解

拿出拉面

5 炸酱面菜谱图解

下到煮开的水里,面一定要掌握好火候,不能太烂

6 炸酱面菜谱图解

刚学到的妙招,煮好的面条下到凉白开里,面会更加劲道

7 炸酱面菜谱图解

准备一锅,下油,下姜末,爆香

8 炸酱面菜谱图解

下准备好的猪肉末,翻炒到肉变色

9 炸酱面菜谱图解

下点点酱油着色

10 炸酱面菜谱图解

倒入“肖记”炸酱,煮开,倒入盛满面的碗,再加上准备好的青瓜丝。好好吃的炸酱面就做好咯

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 7:37:18