萝卜干煎蛋
- 煎
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
简单的下饭菜，鸡蛋营养加萝卜的爽脆。
萝卜干煎蛋营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
萝卜干煎蛋的食材2人份
- 萝卜干100克
- 鸡蛋2个
- 猪肉(瘦)100克
- 食盐2克
- 花生油20克
- 鸡精2克
- 味极鲜3毫升
萝卜干煎蛋的做法
1
食材准备好，萝卜干泡水洗净
2
萝卜干切细粒，瘦肉剁成肉馅，肉馅加适量盐，鸡精腌5分钟
3
把萝卜干、肉馅，加鸡蛋搅拌均匀，倒入煎锅里，小火煎2分钟至微黄
4
翻面煎另外一面，同样是2分钟，然后加少许热水煮干。上面洒葱花即可
成品图
