诗文 | 冻柿子冰激凌 |
释义 |
冻柿子冰激凌
柿子是我从小到大都特别喜欢吃的水果之一,这次把买回来的柿子,做了几个冻柿子,经过冷冻后的柿子硬绑绑的,再用温水泡一下,皮很容易就撕下来了,把带着冰渣渣的柿子吃一口,冰冰凉凉的,好甜!很像冰激凌的口感,哈哈,味道妙极了。 冻柿子冰激凌的食材2人份
冻柿子冰激凌的做法
1
熟透的柿子洗干净,淋干水分
2
把洗干净的柿子放入保鲜盒中
3
盖上保鲜盒的盖子,放冰箱冷冻至硬
4
吃的时候拿出来,下面是刚拿出冰箱的样子,放置一会后,冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜
5
把冻柿子用温水泡一下,水要没过柿子,大约5分钟左右,柿子变软,把蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中即可吃了
成品图
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