抱蛋煎饺
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
饺子这样吃真的是太丰盛了，有鸡蛋有蔬菜还有肉。
抱蛋煎饺营养建议
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含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
抱蛋煎饺的食材2人份
- 冻饺子1盘
- 甜椒1个
- 小葱1根
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 油少许
- 胡椒粉少许
抱蛋煎饺的做法
1
准备好材料
2
锅烧热刷层簿油，然后将冻饺子码摆在平底锅一圈，彼此之间留空隙
3
饺子煎至微微上色，倒入热水，漫过底面，迅速盖上锅盖，用中火煎7-8分钟
4
两个鸡蛋，打散加点、盐和胡椒粉，以及切碎的红甜椒和绿色的小葱花。倒入已经收干水分的锅里。盖上锅盖再煎1分钟至蛋液凝固就可以起锅了
成品图
抱蛋煎饺的烹饪技巧
火一定不要太大哦，会糊的