端午美食——粽子馅牛奶绿豆雪糕
- 冻
- 奶香味
- <90分钟
- 中级掌勺
今年是闰四月，所以端午节来的稍晚一些。 六月下旬的端午佳节，夏至已过，温度升高，来做一款应节应景的冰凉端午美食吧。虽然熬煮牛奶有点费时，但自己做的纯天然、无添加，家人吃着更安心。 让我们一起过个清凉冰爽的端午节吧(^O^)!
端午美食——粽子馅牛奶绿豆雪糕营养建议
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含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
端午美食——粽子馅牛奶绿豆雪糕的食材2人份
- 粽子1个
- 牛奶460克
- 绿豆沙适量
- 白糖32克
- 玉米淀粉15克
端午美食——粽子馅牛奶绿豆雪糕的做法
1
准备材料
2
淀粉白糖中加入牛奶搅匀
3
小火熬煮，加入绿豆沙搅拌
4
一定要全程小火，不断搅拌至粘稠，关火后再搅一会。放一旁降温
5
粽子切条
6
雪糕模具里一层牛奶绿豆糊一层粽子条再一层牛奶绿豆糊
7
抹平表面
8
放入冰箱冷冻四小时
9
奶香十足的粽子新吃法:D
成品图
端午美食——粽子馅牛奶绿豆雪糕的烹饪技巧
这个配方的甜味淡，可以根据个人口味添加糖或蜂蜜。我的绿豆沙也是自己做的，少糖的。如果你的豆沙偏甜的话也会提升雪糕的甜度