玉米面鸡蛋饼
- 烙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
早餐各种饼轮班出炉，今天这款饼真的好好吃呦！
玉米面鸡蛋饼营养建议
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含糖量 34.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玉米面鸡蛋饼的食材2人份
- 玉米面(强化豆粉)300克
- 牛奶150克
- 鸡蛋一个
- 白糖少许
- 面粉少许
玉米面鸡蛋饼的做法
1
将玉米面倒入加入牛奶的盆中，同时放入鸡蛋一个。搅拌均匀
2
加少许白糖，适量发酵粉
3
筛入面粉搅拌
4
成糊状发酵2小时左右
5
发酵好的面糊
6
不粘锅放入少许玉米的，将面糊倒入慢慢烙
7
翻面两面金黄即可
8
装入盘中，早餐开始了。配上小米粥，豆浆，米糊都可以
成品图
玉米面鸡蛋饼的烹饪技巧
加入少许面粉，饼更细腻