豇豆肉饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
肉饼是早餐主食之一
豇豆肉饼营养建议
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含糖量 30.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豇豆肉饼的食材2人份
- 豇豆200克
- 猪肉馅300克
- 面粉300克
- 发酵粉适量
- 牛奶适量
- 料酒适量
- 十三香适量
- 鸡汁适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 玉米油适量
豇豆肉饼的做法
1
准备豇豆洗净焯水
2
猪肉馅加入料酒，十三香，鸡汁，葱姜，盐搅拌，加入切末的豇豆，放入适量玉米油搅拌均匀
3
馅和好了
4
面粉加入牛奶发酵粉合成面团发酵1小时以上
5
将面团分成若干份
6
擀皮
7
包馅
8
不粘锅烧热放入适量玉米油，放入肉饼
9
小火慢烙
10
烙至两面金黄
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装盘，好吃营养
成品图
