羊排炖山药
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
山药是百搭菜，不论是炒炖都好吃。
羊排炖山药的食材2人份
- 羊排500克
- 山药300克
- 葱姜适量
- 桂皮少许
- 花椒少许
- 葱花少许
- 盐少许
羊排炖山药的做法
1
准备羊排洗净寖泡30分钟
2
放入锅中
3
添加适量的水，去浮沫
4
准备葱姜，桂皮，花椒
5
将调料放入锅中
6
准备山药切块
7
小葱切末
8
羊肉炖至软烂，放入山药炖20分钟左右，加入少许盐，即可出锅
9
装入盘中，撒上葱花，营养美味
成品图
