千层酥脆小甜饼
- 烙
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
这是我家祖传的小饼
千层酥脆小甜饼营养建议
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含糖量 45.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
千层酥脆小甜饼的食材2人份
- 低筋面粉300克
- 油30克
千层酥脆小甜饼的做法
1
多油，因为面粉吃油，炒到最后小火，以图片颜色为准
2
和面，温水和面，面不可以硬，但也不要太稀。稍微柔软点就行
3
面擀平，把炒好的生面粉均匀的涂抹在面上
4
卷好了，切一小段
5
包糖，白糖和生面粉一起搅拌，像包包子把汤包在面里
6
电饼档烙饼
7
成品
成品图
千层酥脆小甜饼的烹饪技巧
主要是和面要柔软