五香茶味花生
- 煮
- 五香味
- <30分钟
- 初级入门
花生米是咱老百姓的最爱，特别是马上进入夏天，这天气热了，自然是想吃点清爽的，正好家里有花生米，只是随便一做，咸香脆嫩的小菜就来了，适合全家食用，爱喝一口的更是大爱。这道花生米虽然做法简单，味道可不一般，不信你试试，肯定比外面的好吃好几倍！
五香茶味花生营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五香茶味花生的食材2人份
- 花生200克
- 姜2片
- 八角1个
- 绿茶3克
- 盐2小勺
- 五香粉半小勺
五香茶味花生的做法
1
备好食材
2
花生米泡水半小时，泡好后洗净
3
电饭煲里加入1大碗清水，放入姜片、八角、盐、五香粉、绿茶，电饭煲设置自选50分钟，煮出香味
4
煮到20分钟的时候味道已经很浓郁，放入泡好的花生米，再煮20-30分钟
5
口感依据个人而定。不急着吃的再焖一个小时更入味
成品图
五香茶味花生的烹饪技巧
1 花生米需要提前泡一下，口感更好
2 加入绿茶更清新
3 关键调料五香粉不要省略
4 盐要多放些，汤有点咸正合适，另外，煮花生米的水量不要太多，汤越少味道越浓郁，反之越淡