鲅鱼烧冻豆腐
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
鲅鱼烧冻豆腐营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲅鱼烧冻豆腐的食材2人份
- 鲅鱼500g
- 冻豆腐500g
- 葱10g
- 姜3g
- 蒜5g
- 酱油10ml
- 醋10ml
- 食盐3g
- 白酒5ml
- 花生油30ml
鲅鱼烧冻豆腐的做法
1
鲅鱼去除内脏洗净，
2
切成2厘米的块
3
冻豆腐切块
4
热锅下油，先放入鲅鱼块煎一下
5
再放入白酒，葱段，姜片，蒜瓣炒香
6
再加酱油，醋，美极鲜，清水炒匀，大火烧开
7
放入冻豆腐
8
盖盖下火炖10分钟，关火即可
9
盛盘