诗文 | 青菜鱼蛋粉 |
释义 |
青菜鱼蛋粉
鱼蛋粉看名字是广式的,只是食用时,用了川式麻辣酱,又好象有了川式的感觉了... 青菜鱼蛋粉营养建议
青菜鱼蛋粉的食材2人份
青菜鱼蛋粉的做法
1
各材料
2
潮式鱼蛋先用沸水煮透
3
下小油菜煮熟
4
下小许的盐、糖、鸡粉、胡椒粉,煮开,下粉丝稍煮
5
关火,上碗,下川式麻辣酱、酱油、蒜、香菜、萝卜干,碾碎的花生,淋下麻油,吃时拌均匀即可
成品图
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