韭香豆芽炒干子
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
门口开了家新超市，里面的蔬菜都好新鲜，很久没有看到这么好的豆芽了，于是买了些回来炒着吃，这次放了点韭菜，放了韭菜的豆芽香气十足，很好吃
韭香豆芽炒干子营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韭香豆芽炒干子的食材2人份
- 豆芽250克
- 干子四块
- 韭菜一小把
- 辣椒2个
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
韭香豆芽炒干子的做法
1
所有材料洗净备用
2
将干子，辣椒，韭菜切好
3
锅中入油放入干子炒至金黄色
4
放入豆芽，红辣椒翻炒
5
加入生抽翻炒
6
加入盐，鸡精调味
7
最后放入韭菜翻炒
8
装盘即可
成品图
韭香豆芽炒干子的烹饪技巧
韭菜一定要最后再放
现在的豆芽根须都很长，炒之前最好摘一下