诗文 | 缤纷果冻 |
释义 |
缤纷果冻
用Rio鸡尾酒跟牛奶做果冻,全新的体验!自制的果冻没有添加剂,最好3天内吃完哦! 缤纷果冻营养建议
缤纷果冻的食材2人份
缤纷果冻的做法
1
【白色果冻层】纯牛奶:250克;纯净水:40克;白砂糖:30克;吉利丁片:10克 【鸡尾酒果冻层】彩色鸡尾酒:125克;纯净水;40克;吉利丁片:5克 准备好食材
2
用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖,再隔水加热至吉利丁和糖完全融化
3
将纯牛奶倒入溶化的吉利丁溶液中,搅拌均匀
4
洗干净布丁瓶,倒入牛奶溶液,大概7分满。放入冰箱冷藏2个小时
5
用纯净水将吉利丁泡软,再隔水加热至吉利丁融化,稍稍冷却后加入彩色RIO鸡尾酒,搅拌均匀
6
将混合好的彩色RIO鸡尾酒溶液,倒入冷藏了2个小时的牛奶布丁上,再继续放冰箱里冷藏2个小时,即可食用
成品图
缤纷果冻的烹饪技巧可以选择自己喜欢的RIO鸡尾酒口味来做这款果冻哦! |
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