茄汁芦笋
- 拌
- 茄汁味
- <5分钟
- 新手尝试
参加朋友婚礼，吃到了这道芦笋，口感爽脆，鲜嫩多汁，于是回家钻研学习。
茄汁芦笋营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁芦笋的食材2人份
- 芦笋300克
- 食盐2克
- 番茄酱3克
茄汁芦笋的做法
1
准备食材
2
芦笋切成棱形块
3
沸水中加入食盐，芦笋入沸水汆5分钟
4
略微断生即可出锅
5
放入凉水冷却
6
摆盘，淋上番茄汁即可
成品图
茄汁芦笋的烹饪技巧
摆盘可以根据自己的喜好进行；
沸水中加盐是为了保持芦笋的颜色鲜亮。