蟹麻姑米粉
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
蟹麻姑米粉营养建议
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含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蟹麻姑米粉的食材2人份
- 大闸蟹1只
- 食用油1勺
- 火锅底料适量
- 蒜适量
- 蒸鱼豉油1勺
蟹麻姑米粉的做法
1
准备好螃蟹。（螃蟹用开水烫好才想起还没拍材料图）、麻姑米粉
2
米粉用温水浸泡
3
准备好火锅底料
4
米粉冲洗干净，加冷水煮发，沥干水分备用
5
烫好的螃蟹掰开，除净污物，丢弃不能吃的部分
6
沙煲中加入食油，用小火加热；倒入大蒜，煎出香味
7
倒入火锅底料
8
加入适量冷水，煮开
9
加入麻姑米粉，煮开
10
加入螃蟹
11
淋入蒸鱼豉油调味
12
煮开的米粉翻动一下，将螃蟹煮熟煮透
13
煮好的螃蟹米粉调好味端离炉火即可食用