诗文 | 炝炒卷心菜 |
释义 |
炝炒卷心菜
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾。烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。 炝炒卷心菜营养建议
炝炒卷心菜的食材2人份
炝炒卷心菜的做法
1
卷心菜用手撕成小块,干辣椒切段、花椒洗净备用
2
锅中油烧热,将花椒和干辣椒放入锅中爆香,将卷心菜倒入锅中
3
炒至卷心菜变软,放入食盐调味
成品图
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