诗文 | 爽口菜:清炒山药片 |
释义 |
爽口菜:清炒山药片
山药除了蒸着吃之外,你还喜欢什么样的吃法呢?清炒山药很是爽口,我就买来山药准备炒着吃起来。 爽口菜:清炒山药片的食材2人份
爽口菜:清炒山药片的做法
1
将一根山药准备好
2
将山药的皮刮干净
3
将其切成片状,洗干净后盛盘备用
4
切好放入到盘中备用
5
锅里倒入油,小火煸炒葱、姜、蒜至炒出香味,倒入山药
6
炒到八成熟的时候放入鸡精、调味
7
老抽等调色
8
出锅前倒入醋,
9
最后撒入盐
成品图
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