五彩素炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
五种颜色搭配，让简单的炒饭给生活增加一抹色彩！
五彩素炒饭营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五彩素炒饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 花椒1/2个
- 胡萝卜(红)1/2根
- 香菇适量
- 玉米粒（黄、干）适量
- 葱少许
- 食盐少许
- 鸡精少许
- 花生油30克
五彩素炒饭的做法
1
准备原料
2
青椒、胡萝卜、香菇切丁，玉米粒洗净沥干水分，葱切末备用
3
锅里倒油，微热后下入葱花爆香
4
倒入青椒胡萝卜等翻炒，炒出香味
5
倒入米饭，把米饭用锅铲捣散后翻炒，出锅前调入盐和鸡精即可
成品图
五彩素炒饭的烹饪技巧
五色配菜可根据自己的喜好选择，搭配好颜色即可
米饭最好用隔夜的米饭，这样饭粒比较干燥，炒出来的炒饭能够粒粒分明