脆皮炸鲜奶
- 炸
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
炸鲜奶，吃过吗？味道不错奥。一起来学习吧！
脆皮炸鲜奶营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
脆皮炸鲜奶的食材2人份
- 纯牛奶250克
- 白糖25只
- 玉米淀粉30克
- 鸡蛋1个
- 面包糠适量
- 玉米淀粉适量
- 食用油适量
脆皮炸鲜奶的做法
1
备好纯牛奶 糖和玉米淀粉
2
将纯牛奶倒入盆中，加入白糖和玉米淀粉
3
用手动打蛋器，搅拌均匀
4
放入不粘锅内，小火加热，并不断搅拌
5
成为粘稠的糊状，关火
6
保鲜盒提前抹油防粘，倒入牛奶糊，放凉后，放入冰箱冷藏一个小时
7
冷藏后取出，切大小均匀的条状
8
鸡蛋打散，备好面包糠 玉米淀粉
9
将切好的奶条，全身粘满薄薄一层玉米淀粉
10
再放在蛋液里滚一圈
11
最后在放在面包糠里，粘满面包糠
12
依次全部做好
13
炒锅烧热适量油，六七成热放入奶条，小火炸至金黄色后，捞出控油
14
摆盘，一道美味的脆皮炸鲜奶就做好了！
成品图
