诗文 | 油菜炒西红柿 |
释义 |
油菜炒西红柿
油菜营养好,口感清淡,我家人几天就的买一次吃。叶子菜的营养还算不错的,油菜是东北人的称呼了,很多南方人叫上海青。估计也是这个菜。适合清炒的菜。 油菜炒西红柿营养建议
油菜炒西红柿的食材2人份
油菜炒西红柿的做法
1
油菜比较难洗吧,每个叶子都得洗干净,西红柿相对好洗
2
热油下西红柿和油菜翻炒
3
西红柿水分比较大,翻炒一下就出很多的水分了
4
可以加盐了,菜已经蔫了
5
加盐以后继续翻炒一下,盐溶化菜就出锅了
成品图
油菜炒西红柿的烹饪技巧1,这次炒的西红柿都烂了,下次后下西红柿估计会好些,这个和番茄酱一样了 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。