豹纹双色曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
这性感的豹纹饼干带去单位，周围的同事一人一块也没够分，吃着的连声叫好，没吃着的就用手边的味多美解解谗。这诱惑的小东西！本来打算做大理石花纹的曲奇，两种颜色面团混合时有点着急，揉的不够仔细，结果出来的效果就是豹纹了。我喜欢这种惊喜！
豹纹双色曲奇营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豹纹双色曲奇的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 黄油134克
- 糖粉60克
- 可可粉12克
- 牛奶20克
豹纹双色曲奇的做法
1
黄油软化后加入糖粉搅打均匀
2
打好的黄油糊应该是细滑的
3
分次加入牛奶，再搅打均匀
4
打好的样子，柔软细腻
5
将面粉过筛后拌入黄油糊，用刮刀拌均匀再一分为二，一份面糊加入可可粉
6
这样和成一黑一白两个面团，不要过度揉搓
7
把两个面团混合在一起，滚成圆柱型，用保鲜膜包好放冰箱冰冻30分钟，或冷藏1小时(方便切片)
8
从冰箱取出面团切片，每片大概厚0.3厘米，烤箱预热180度，烤15分钟即可
9
饼干取出后自然放凉，然后密闭保存
成品图
