韩式炸鸡
- 炸
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
酥脆甜辣，韩式炸鸡，喜欢可以试一下
韩式炸鸡营养建议
-
含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韩式炸鸡的食材2人份
- 鸡翅5个
- 鸡腿一个
- 牛奶适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 番茄酱五勺
- 蜂蜜五勺
- 韩式甜辣酱一勺
- 鸡蛋一个
- 凉白开五勺
韩式炸鸡的做法
1
洗净沥干的鸡翅中加入适量牛奶、黑胡椒粉和盐搅拌均匀，腌制半小时
2
腌好后把牛奶倒掉，加入一个鸡蛋和5勺面粉 搅拌均匀，
3
准备一个保鲜袋，装上炸鸡粉，再把鸡翅入进去，然后扎紧袋口，疯狂摇摆，让炸鸡粉裹满鸡翅
4
锅里放适量油，热锅热油，油温六成热，放入鸡翅炸，要不时翻动鸡翅，炸6分钟左右捞出，再大火热油，油温六成热时，复炸一次，捞出控油（鸡腿就多炸一二分钟）炸至金黄色即可
5
准备一个小碗，加入五勺蜂蜜五勺番茄酱五勺凉开水和一勺韩式辣酱搅拌均匀 （酱汁根据自己口味不同增减）
6
热锅熬酱汁，不需要放油，加入适量蒜末，煮开
7
把鸡翅倒进去，关火，均匀的裹上酱汁就可以了
成品图
