香酥芝麻大薄脆【宝宝辅食】
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
除了原味的，我还做了紫薯粉、青汁、可可粉的。 配比不用变，就再加上4、5克可可粉、紫薯粉啥的，调下颜色味道就成了。不管是大人、孩子，都得爱上这一口！
香酥芝麻大薄脆【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 19.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香酥芝麻大薄脆【宝宝辅食】的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉60克
- 白糖20克
- 玉米油40克
- 牛奶30克
- 黑芝麻8克
香酥芝麻大薄脆【宝宝辅食】的做法
1
碗中打入2个鸡蛋，加上砂糖、牛奶、玉米油和低筋粉。如果家里没有玉米油，也能换成其他无味的植物油。 *加糖是为了让薄脆的味道更香甜一点，如果是小月龄的宝宝，你们也能减量或者就不加了，就是味道没有这个配比的那么好吃。
2
把各种食材充分搅拌，最后搅成糊状的样子
3
碗里加上熟黑芝麻，搅和均匀了。我是为了能够增加点香味，就多加了点黑芝麻。你们要是就想吃原味的，不加芝麻也可以。 *如果想做其他味道，像是可可味的，就加上6-8克左右的可可粉就行。同样还能做紫薯味的、青汁的、南瓜味的，加上4-5克紫薯粉、南瓜粉就行
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碗里加上熟黑芝麻，搅和均匀了。我是为了能够增加点香味，就多加了点黑芝麻。你们要是就想吃原味的，不加芝麻也可以。 *如果想做其他味道，像是可可味的，就加上6-8克左右的可可粉就行。同样还能做紫薯味的、青汁的、南瓜味的，加上4-5克紫薯粉、南瓜粉就行
5
蛋卷机提前预热1分钟，舀入1勺蛋糊
6
盖盖，中小火煎20秒左右。这个火候各家都有点不一样，我建议最开始先用小火烙试一试，熟练了之后可以用中火来做
7
蛋卷机翻过来，再烙到上色。这期间可以开盖看一下上色的具体情况，等到表面微黄就能取出来了。做好的蛋卷晾一晾再吃，这样口感更脆
成品图
