电饼铛版糖炒栗子
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
家里人都爱吃糖炒栗子，外面买的怕是不新鲜，还是自己做吃的放心，但是用老方法来炒的话，真的很费事，一次吃的不多，还比较耽误时间，电饼铛来做真的也很好吃，而且很简单。
电饼铛版糖炒栗子营养建议
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含糖量 32.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
电饼铛版糖炒栗子的食材2人份
- 板栗300克
- 白砂糖30克
- 油5毫升
电饼铛版糖炒栗子的做法
1
栗子用清水清洗干净后沥干水分
2
用刀背拍烂栗子
3
把每一个栗子都拍开口
4
两勺白砂糖加适量热水搅拌融化
5
电饼铛内倒入适量油
6
用锅铲翻拌让栗子上都粘上油，然后盖上锅盖
7
中途打开锅盖，用铲子翻拌一下栗子
8
把糖水倒入锅中，盖上锅盖待糖水收干汁即可
成品图
电饼铛版糖炒栗子的烹饪技巧
尽量选用这种比较小一点的栗子，比较好入味，如果喜欢非常甜味儿，那就把栗子拍改开口以后拿糖水泡半个钟，再放入电饼铛去煎