野菜团子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
野菜是非人工种植的蔬菜，有着纯净的品质，无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。
野菜团子营养建议
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含糖量 26.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
野菜团子的食材2人份
- 玉米面(强化豆粉)500克
- 苏打粉3克
- 面碱2克
- 精盐5克
- 温水300克
- 猪肉馅200克
- 野菜1大把
- 蚝油适量
- 盐适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 葱末适量
- 姜末适量
野菜团子的做法
1
肉馅放碗中，加入蚝油、盐、十三香、鸡精、味精、料酒拌匀
2
加葱姜末拌匀
3
野菜洗净晾干
4
切碎
5
放肉馅中拌匀
6
玉米面、小苏打、面碱、盐拌匀
7
加水拌匀
8
加入拌好的肉馅
9
和匀
10
戴手套揉捏成团
11
摆放在笼屉中
12
水烧开，上锅蒸15分钟
成品图
