什锦冒菜
- 煮
- 香辣味
- <15分钟
- 中级掌勺
什锦冒菜营养建议
-
含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
什锦冒菜的食材2人份
- 土豆330克
- 鸭血195克
- 新鲜香菇70克
- 小鱼丸1包
- 菌菇肉燕脆饺1包
- 黄金鱼蛋1包
- 火锅底料180克
什锦冒菜的做法
1
食材：土豆（已洗净去皮切成片）、花菜（已掰小朵清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、鸭血（已切成小块）
2
小鱼丸、菌菇肉燕脆饺、黄金鱼蛋、火锅底料
3
将小鱼丸、菌菇肉燕脆饺、黄金鱼蛋拆开包装放入盘中，待用
4
随后，将土豆和花菜下入清水锅中焯开2分钟后捞出
5
接着，将火锅底料拆开包装，下入清水锅中，搁入小鱼丸、菌菇肉燕脆饺、黄金鱼蛋
6
翻动一下煮开、煮上3——4分钟
7
然后，合入新鲜香菇、鸭血和焯好的花菜、土豆
8
翻动一下煮开、煮上2分钟。
9
最后，关火、出锅
成品图
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