诗文 | 玫瑰花馒头 |
释义 |
玫瑰花馒头
n玫瑰花的造型,增加了一份食欲感 玫瑰花馒头营养建议
玫瑰花馒头的食材2人份
玫瑰花馒头的做法
1
紫薯煮熟后去皮压成泥,酵母和面粉搅拌均匀
2
揉成面团
3
醒发好的面团会有很多蜂窝状小孔,然后拍起来听着声音会很涨的感觉!主要还是按下去一个洞不会起来!拿出来揉出气体
4
然后搓长条,切比水饺皮稍微大一点的小剂子
5
揉圆按扁!用擀面杖擀薄
6
五个摞一起,用筷子按压一下
7
然后从最上面那个开始卷起来
8
卷好之后固定住,用刀从中间切开,再整整花瓣造型,就可以了
9
预热好的温水放入蒸笼!先闷五分钟再选蒸煮键10分钟即可!
成品图
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