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诗文 玫瑰花馒头
释义
玫瑰花馒头的做法

玫瑰花馒头

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

n玫瑰花的造型,增加了一份食欲感

玫瑰花馒头营养建议

  • 含糖量 49.42
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

玫瑰花馒头的食材2人份

  • 紫薯1个
  • 面粉160克
  • 酵母2克

玫瑰花馒头的做法

1 玫瑰花馒头菜谱图解

紫薯煮熟后去皮压成泥,酵母和面粉搅拌均匀

2 玫瑰花馒头菜谱图解

揉成面团

3 玫瑰花馒头菜谱图解

醒发好的面团会有很多蜂窝状小孔,然后拍起来听着声音会很涨的感觉!主要还是按下去一个洞不会起来!拿出来揉出气体

4 玫瑰花馒头菜谱图解

然后搓长条,切比水饺皮稍微大一点的小剂子

5 玫瑰花馒头菜谱图解

揉圆按扁!用擀面杖擀薄

6 玫瑰花馒头菜谱图解

五个摞一起,用筷子按压一下

7 玫瑰花馒头菜谱图解

然后从最上面那个开始卷起来

8 玫瑰花馒头菜谱图解

卷好之后固定住,用刀从中间切开,再整整花瓣造型,就可以了

9 玫瑰花馒头菜谱图解

预热好的温水放入蒸笼!先闷五分钟再选蒸煮键10分钟即可!

成品图
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更新时间:2025/1/28 21:51:52