鸡蛋炒苦瓜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
这道菜，是看着我妈跟我姐做，然后学会的，不过，我的技术比不上她们，喜欢吃苦瓜的朋友们可以试试
鸡蛋炒苦瓜营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋炒苦瓜的食材2人份
- 苦瓜1个
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 酱油适量
鸡蛋炒苦瓜的做法
1
把苦瓜去皮切开，中间的籽不要
2
然后切成片，
3
鸡蛋放入碗中打散
4
把苦瓜放入锅中翻炒
5
快熟透的时候放入打散的鸡蛋，然后加入盐，酱油，就可以出锅了
成品图
鸡蛋炒苦瓜的烹饪技巧
苦瓜尽量切的薄一点