牛肉三明治
- 煎
- 茄汁味
- <10分钟
- 初中水平
这样一块三明治，有肉、有蛋、有蔬菜，堪称巨无霸了。新学期开学第一天，给准备的是西式早餐，相对于中餐来说，我觉得西式早餐还是蛮简单的，现成的面包加工一下就好啦！
牛肉三明治营养建议
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含糖量 40.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉三明治的食材2人份
- 牛肉1片
- 鸡蛋1片
- 吐司3片
- 西红柿1片
- 生菜1片
- 料酒3克
- 食盐1克
- 水淀粉5克
- 黑胡椒1克
- 面包糠5克
- 番茄酱5克
- 甜辣酱少许
- 橄榄油15克
牛肉三明治的做法
1
将用盐、料酒、水淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒，两面拍上面包糠
2
用橄榄油煎熟备用，鸡蛋用心形模具煎好备用
3
面包片用模具切成心形，涂上一层番茄酱
4
放上煎好的牛肉，再盖上一片西红柿
5
再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋，挤上点泰式甜辣酱，最后再盖上一片面包完活
成品图
牛肉三明治的烹饪技巧
牛肉要事先腌好，可以用我说的集中调料，也可以直接用烤肉酱
牛肉拍上面包糠再煎，表皮酥脆更美味
来点造型孩子会更喜欢哦