清炒莴笋片
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
莴笋具有利尿通乳、清热解毒、宽肠通便、降低血压的作用，可以经常食用。
清炒莴笋片营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清炒莴笋片的食材2人份
- 莴笋1条
- 胡萝卜1/3条
- 盐3克
- 花椒粉2克
- 橄榄油20毫升
- 清水少量
- 大蒜3瓣
清炒莴笋片的做法
1
莴笋削皮后洗干净
2
斜切成2cm左右的块
3
再切成片
4
胡萝卜削皮后斜切成块
5
再切成片
6
切好的胡萝卜和莴笋片
7
热锅冷油
8
下蒜末炒出香味
9
倒入胡萝卜莴笋片
10
加入少许清水、盐、花椒粉炒熟
11
装盘即可
成品图
