大头菜热干面
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
大头菜热干面营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
大头菜热干面的食材2人份
- 卷心菜150g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 酸豆角适量
- 鸡精适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
- 芝麻酱适量
大头菜热干面的做法
1
准备好主要用料
2
锅加水，放入碱面煮至八成熟
3
将芝麻酱加入香油调稀
4
煮好的面条捞出控水，抖凉。加入适量的食用油拌匀，防止面条粘在一起
5
拌凉拌匀的面条
6
将大头菜泡去多余的盐分，切成小丁。酸豆角用油炒过
7
锅中加水烧开，放入一小碗面条烫热
8
捞出盛在碗中，放入大头菜丁，胡椒粉
9
加入生抽
10
浇上芝麻酱和鸡精
11
放入炒好的酸豆角，拌匀即可